Thứ Năm, 13 tháng 11, 2014

Ăn sáng đầy đủ giúp giảm béo

Trong các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, một trong những nguyên tắc được đề cập đến hàng đầu là hãy ăn nhiều vào bữa sáng và giảm dần vào bữa chiều tối. Điều này càng quan trọng ở người mũm mĩm, béo phì.
Bữa sáng là bữa ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể để hoạt động và làm việc suốt buổi sáng - buổi làm việc nặng nề nhất trong ngày. không những thế, những người bỏ bữa ăn sáng có thể bị tăng cân ngoài mong muốn.
Trong các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, một trong những nguyên tắc được đề cập đến đầu tiên là hãy ăn nhiều vào bữa sáng và giảm dần vào bữa chiều tối. Điều này càng quan trọng hơn ở người không thon gọn, béo phì, bởi vì không ăn sáng sẽ dẫn đến các phản xạ của cơ thể, làm tăng khẩu phần trong các bữa ăn cuối ngày và cơ thể cũng có khuynh hướng hấp thu chất dinh dưỡng từ các bữa ăn tối nhiều hơn. thế nhưng buổi tối ăn xong thì không có nhiều hoạt động nên phần lớn năng lượng từ bữa ăn tối thường sẽ bị đổi thành mỡ dự trữ.
Bỏ bữa ăn sáng cũng tạo cho người ta thói quen ăn vặt. Bạn sẽ nghĩ gì nếu biết rằng một bữa ăn sáng đúng cách của giảm cân thường chỉ cung cấp khoảng 500 kcalo và có lợi cho sức khỏe, còn hai bữa ăn vặt với một ly sinh tố, một ly trà có đường… năng lượng đã có thể lên đến 800kcalo, mà toàn là calo rỗng rất dễ chuyển thành mỡ dự trữ.
phối hợp món chính và thức uống thích hợp.
Bữa ăn sáng đúng cách của giảm cân Dĩ nhiên không thể lựa chọn thức ăn tùy tiện. Nên uống 100ml sữa gầy (sữa không béo) đầu bữa ăn, và sau đó là một tô thức ăn lỏng, ít bột, không béo, vừa phải đạm.
Ví dụ, bạn có thể gọi một bát phở tái chín, chỉ một nửa lượng bánh thông thường, không nước béo và không thịt mỡ (gầu, gân, đuôi…). Bạn có thể gọi thêm một đĩa rau, giá, hoặc thêm một trái cam, vài múi bưởi… là đủ cho một bữa ăn sáng, tốt cho cả vóc dáng và sức khỏe. Tránh các món ăn sáng từ nếp (như xôi, bánh chưng bánh tét…), bột mì khô (bánh mì, nui xào, mì xào…) và từ gạo đậm đặc (cơm chiên, cơm tấm…). Nước uống trong bữa sáng tốt nhất là các loại nước trà loãng, sữa đậu nành lạt, nước trái cây không đường… nhằm cung cấp thêm vitamin để chuyển hóa chất dinh dưỡng trong bữa sáng. Nên dùng nước trái cây với đường ăn kiêng, có mức năng lượng chỉ khoảng một phần tám so với đường thường để vừa thêm vị ngon, vừa giảm năng lượng hấp thu, không phải lo lắng về cân nặng.
Tư vấn chuyên môn bởi thạc sĩ bác sĩ Đào Thị Yến Phi, Trưởng bộ môn Dinh Dưỡng Đại học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch.
Đường ăn kiêng Equal, với hàm lượng calo ít hơn 8 lần so với đường thường và được viện tổ chức kiểm định thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho phép sử dụng trong thực phẩm và thức uống tại trên 150 quốc gia. Thành phần chính của sản phẩm gồm: aspartame, chất đạm tự nhiên chiết xuất từ trái cây và thực vật, không có sacharin gây ung thư và không có vị nhợn, đắng.
Với đường ăn kiêng Equal bạn sẽ không sợ bị lên cân.
Thông tin về sản phẩm có thể gọi hotline: 1800 545 405
hiện thời Equal đã có mặt trên khắp các siêu thị và nhà thuốc:
- Hệ thống siêu thị Big C.
- Hệ thống siêu thị Metro.
- Hệ thống siêu thị Maximark.
- Hệ thống siêu thị Coopmark.
- Các nhà thuốc trên đường Hai Bà Trưng và cả nước
Quà tặng từ đường Equal
Với mỗi bài đăng, chương trình sẽ có 5 phần quà là đường ăn kiêng Equal dành tặng cho độc giả báo Ngoisao.net gửi email về địa chỉ tuvansuckhoedinhduong@yahoo.com.vn sớm nhất.
Ngoài tiêu đề và nội dung email vui lòng điền đầy đủ thông tin cá nhân như sau:
Ngoisao.net - Tư vấn sức khỏe dinh dưỡng
· Họ và tên:............... Tuổi:.............
· Địa chỉ nhà riêng: ........................................
· Số điện thoại: ..........................................
Quà tặng sẽ được gửi đến tận nhà cho độc giả qua đường bưu điện.
Minh Thảo

Nguồn Internet

mê đắm mai anh đào Đà Lạt

cạnh bên vô số sắc hoa, mai anh đào góp phần tạo nên thành phố hoa lãng mạn. Bạn có thể bắt gặp một vài loại hoa đào khác nhau ở đồi mộng mơ, thiền viện Trúc Lâm hay quanh Hồ Xuân Hương.
>> Đà Lạt và những điều dị thường
Hoa mai anh đào ở đồi thơ mộng

Những cánh đào mong mảnh ở thiền viện Trúc Lâm



>> Xem tiếp
Hồng Liên

Nguồn Internet

Thứ Hai, 10 tháng 11, 2014

Thăm London một ngày trời xanh

Thủ đô sương mù của nước Anh cũng có những ngày trong xanh và ấm áp trong mùa xuân. Ảnh trên Travel Guides.
Tháp chuông đồng hồ Big Ben lừng danh.
Điện Westminster.

Hoa đào nở hồng góc công viên.
Quân đội Hoàng gia đổi gác ở cung điện Buckingham.
Những người lính Hoàng gia trong bộ y phục truyền thống.
Tháp chuông trong chiều chạng vạng.
London Eye, còn được biết đến với cái tên Vòng quay thiên niên kỷ ở London.
Xe buýt hai tầng, công cụ đặc trưng tại London.
Góc cổ kính của thủ đô London.
Nhiều khách du lịch tập trung xem đổi gác ở điện Buckingham.
Lá cờ nước Anh tung bay trên bầu trời xanh.
khách tham quan trước cửa cung điện Buckingham.
Linh Phạm


Nguồn Internet

Chủ Nhật, 9 tháng 11, 2014

Thành phố của cao ốc và màu xanh

Chicago, thuộc bang Illinois, là thành phố lớn thứ ba của Mỹ sau New York và Los Angeles. Dù sầm uất với những cao ốc nhưng thành phố vẫn mát mẻ do nằm bên bờ hồ Michigan rộng mênh mông. Chicago còn có tên là 'Thành phố của gió' vì không gian khoáng đãng. Ảnh trên trang Hello.
Năm 1871, thành phố bị phá hủy bởi một trận hỏa hoạn lớn mặc dù vậy chỉ tới năm 1885, các cao ốc mới lại mọc lên.
Những quán ăn ngoài trời là nơi ngắm cảnh thành phố tuyệt đẹp.
Đài phun nước Buckingham là một trong những đài phun nước lớn nhất thế giới. Mỗi khi đêm xuống, những màn biểu diễn nhạc nước càng làm đài phun nước này nổi trội.
Tàu nối hai bờ sông.
Những cao ốc nằm bên bờ hồ Michigan.
Đài phun nước đặc biệt với vòi nước phun ra từ miệng cô gái trong ảnh.
Bãi cát dài bên hồ Michigan là nơi nhiều du khách tới vui chơi, tắm nắng.
'Hạt đậu đồ sộ', biểu tượng của thành phố Chicago.
Từ năm 2000, sân thượng của Hội đồng thành phố Chicago được phủ cây xanh mướt.
Chicago là nơi tòa nhà cao nhất thế giới hàng đầu được xây dựng.
Những cao ốc chọc trời ở 'Thành phố của gió'.
Pháo hoa rợp trời thành phố.
Linh Phạm

Nguồn Internet

Thứ Sáu, 7 tháng 11, 2014

Tự làm kem ngon như ngoài hàng (dự thi)

Đây là sự phối hợp tuyệt vời giữa kem vani và những hạt chocolate chip ngon tuyệt để hương vị thêm Đậm đà giúp cả nhà tận hưởng món kem do chính tay bạn làm ra, mà không hề thua kém kem Pháp ăn ở ngoài tiệm.
>> san sẻ món ngon, ảnh đẹp nhận quà tặng
Món kem khi hoàn thành.
nguyên liệu:
- 4 quả trứng gà ta
- 250 ml sữa tươi không đường
- 200 ml whipping cream
- 20g socola chip
- 70g đường
- 2 quả vani hoặc 2 gói vani bột
Cách làm:
- Dùng dao nhọn rạch dọc quả vani. Đổ sữa tươi vào một chiếc nồi nhỏ. Cho quả vani vào và đun nhỏ lửa, sữa sôi hơi lăn tăn ở mép nồi thì tắt bếp.
- Bắc ra để nguội và dùng thìa cạo hết hạt nhỏ li ti màu đen bên trong quả vani ra, cho vào sữa cho thơm.
- Đánh bông nhuyễn lòng đỏ trứng gà và đường đến khi tan đường và trứng mịn.
- Đổ từ từ sữa vào và khuấy đều hỗn hợp trứng sữa.
- Bắc lên bếp đun nhỏ lửa, khuấy luôn tay cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại một tí và mịn. Tránh đun đến khi sôi thì hỗn hợp sẽ bị vón cục. Nếu chưa áng chừng được thì thử bằng cách lấy tay quệt một vệt trên thìa gỗ, nếu vệt quệt còn nguyên, không bị phần kem chảy len vào nhau là được.
Nếu không dùng dùng máy làm kem:
- 200 ml kem tươi để lạnh rồi đánh bông. Trộn đều với hỗn hợp trứng sữa. Đổ vào hộp kem, để ngăn đá 3 giờ lấy ra dùng máy đánh trứng đánh đều. Lại cho vào tủ lạnh. Làm như vậy 2- 3 lần nữa đến khi kem xốp như ý muốn.
Nếu dùng máy làm kem:
- 200 ml kem tươi để lạnh đánh bông và trộn cùng hỗn hợp trứng sữa để nguội. Sau đó cho hỗn hợp vào ngăn lạnh 2 giờ. Chuẩn bị máy làm kem, khi hỗn hợp đã đủ lạnh thì cho vào máy làm kem. Chạy máy khoảng 20-30 phút bạn sẽ có ngay kem ăn.
Với món kem thơm ngon ngọt béo điểm với những hạt chocolate chip này thì cả người lớn và trẻ em đều yêu thích.
nguyên liệu làm kem.
Đánh bông lòng đỏ trứng và đường rồi cho sữa vào.
Đánh bông kem tươi với hỗn hợp trứng sữa.
Nếu có máy đánh kem, bạn chỉ cần chạy máy khoảng 20-30 phút.
Kem điểm thêm những hạt chocolate chíp.
Lettie Linh

Nguồn Internet

Phở rán chấm nước sốt thịt bò phố Khâm Thiên

Từ bánh phở, các đầu bếp còn chế biến thêm các món phở xào, phở chiên phồng, phở cuốn và cả phở rán.
Phở rán sốt thịt bò ở Khâm Thiên.
Từ miếng bánh phở lớn và trắng mềm ban đầu, đầu bếp sẽ cắt thành những miếng vuông chừng khoảng nửa bàn tay. Sau đó, bánh được rán sơ qua cho vàng đều, và khi có khách gọi, bánh sẽ được rán giòn và hơi cháy cạnh thơm phức.
Khi cho ra đĩa, phở rán sẽ như những chiếc bánh pizza nhỏ, có vị thơm của bánh, ăn vào cảm thấy giòn tan ở lớp ngoài, và mềm dai ở lớp bánh bên trong. Phở sẽ ăn kèm với nước sốt thịt bò nóng hổi. Nước sốt đặc sánh, gồm thịt bò, hành tây, cà rốt và tim cật, bầu dục (nếu bạn gọi suất đầy đủ). Bạn có thể thêm một tí dấm, dưa góp, su hào ngâm và rau sống vào bát nước sốt để thêm khẩu vị ưa thích. 
Các nhân viên dắt xe và phục vụ đều rất tận tình, bàn ăn luôn được chuẩn bị sạch sẽ để đón khách mới. Cô chủ quán rất nhẹ nhàng, điều hành cũng như tính tiền đều mau chóng và dễ chịu.
cửa tiệm thường mở rất muộn, tầm khoảng 22h30, quán vẫn mở cửa phục vụ. Đây là một nơi dừng chân phù hợp cho những ngày bạn muốn ăn bữa tối muộn, hoặc ăn chơi trước khi trở về nhà.
Ở đây cũng có những món khác như phở nước, mỳ xào, cháo tim gan bầu dục. Bạn sẽ có thêm chọn lọc cho bữa ăn của mình. Chất lượng món ăn: 8/10, chất lượng phục vụ: 8/10.
Địa chỉ quán: 206 Khâm Thiên, Hà Nội. Mặt khác, bạn cũng có thể lên phố Nguyễn Siêu để ăn phở rán kèm lòng xào.
Những miếng bánh phở vuông được rán sơ qua.
Khi ăn, bạn chấm bánh phở vào nước sốt.
Phở rán ở phố Nguyễn Siêu hơi khác Một chút. Ở đây, bạn có thể ăn kèm lòng xào.
  CÁC LOẠI PHỞ
Phở tíu
Phở hai tô 

Phở bòPhở cuốn 
Phở chuaPhở chay 
Hưng simpleman

Nguồn Internet

Bài được xem nhiều